{"id":4072,"date":"2025-04-17T11:02:57","date_gmt":"2025-04-17T11:02:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelalleguglie.com\/was-ein-junges-paar-in-der-nahe-des-hotel-alle-guglie-unternehmen-kann\/spritz-et-cicchetti-a-strada-nova\/"},"modified":"2025-04-17T13:13:21","modified_gmt":"2025-04-17T13:13:21","slug":"spritz-und-cicchetti-in-der-strada-nova","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hotelalleguglie.com\/de\/was-ein-junges-paar-in-der-naehe-des-hotel-alle-guglie-unternehmen-kann\/spritz-und-cicchetti-in-der-strada-nova\/","title":{"rendered":"Spritz und Cicchetti in der Strada Nova: die besten Bacari nahe dem Hotel Alle Guglie"},"content":{"rendered":"\n

Spritz und Cicchetti in der Strada Nova: ein Guide f\u00fcr junge Paare auf der Suche nach den echten Aromen von Cannaregio<\/h2>\n\n\n\n

In Venedig ist der Aperitif mehr als nur eine Tageszeit \u2013 er ist ein Ritual. Und f\u00fcr ein junges Paar, das im Hotel Alle Guglie wohnt<\/strong>, ist es auch die perfekte Gelegenheit, mit der authentischsten Seite der Stadt in Ber\u00fchrung zu kommen.
Vergesst Touristenbars, \u00fcberf\u00fcllte Pl\u00e4tze und verw\u00e4sserte Spritz: Nur wenige Schritte vom Hotel entfernt beginnt die Strada Nova<\/strong>, eine lange Fu\u00dfg\u00e4ngerzone durch das Viertel Cannaregio, in dem sich einige der authentischsten Bacari Venedigs<\/strong> befinden \u2013 ideal f\u00fcr einen ungezwungenen, geschmackvollen und echten Stopp.<\/p>\n

Dieser Guide f\u00fchrt euch zu Holztischen, dem Duft von frittiertem Fisch, Vitrinen voller Cicchetti und Regalen mit Naturwein. Er richtet sich an alle, die St\u00e4dte auch kulinarisch entdecken m\u00f6chten \u2013 und die Orte lieben, an denen die Einheimischen jeden Tag zusammenkommen, nach der Arbeit oder vor einem Abend zu zweit.<\/p>\n

Was ist ein Bacaro?<\/h2>\n

Vorab eine kurze Erkl\u00e4rung: Ein Bacaro<\/a> ist eine typische venezianische Taverne \u2013 meist klein, schlicht, mit wenigen Tischen<\/strong> (oder nur einer Theke) und einer Auswahl an Cicchetti<\/strong><\/em>: kleine H\u00e4ppchen \u2013 Fleischb\u00e4llchen, Stockfischcreme, marinierte Sardinen, Crostini<\/em>, Frittiertes \u2013 die mit einem Glas Wein, einem Spritz oder einer ombra de vin<\/em> serviert werden.
F\u00fcr die Venezianer ist der Bacaro ein Treffpunkt, ein Ort zum Verweilen, eine t\u00e4gliche Gewohnheit. F\u00fcr euch als Paar ist er eine Gelegenheit, Teil des lokalen Lebens zu werden<\/strong>.<\/p>\n

Wohin f\u00fcr echten Spritz und gute Cicchetti<\/h2>\n

Hier eine Auswahl von Bacari<\/em>, die wir Paaren empfehlen, die im Hotel Alle Guglie wohnen. Alle sind in wenigen Minuten zu Fu\u00df erreichbar \u2013 perfekt f\u00fcr einen Aperitif oder ein leichtes Abendessen, mit entspannter Atmosph\u00e4re und echtem Geschmack<\/strong>.<\/p>\n

– Al Timon<\/strong>
Ein zeitloser Klassiker, bei jungen Venezianern sehr beliebt. Gelegen an der Fondamenta degli Ormesini<\/em>, nur 7 Gehminuten vom Hotel entfernt. Ber\u00fchmt f\u00fcr seine Wurst- und K\u00e4seplatten<\/strong>, Boote mit Tischen am Ufer und lockere Stimmung \u2013 besonders sch\u00f6n zum Sonnenuntergang.<\/p>\n

– Paradiso Perduto<\/strong>
Ein \u201erockiger<\/strong>\u201c Bacaro mit poetischer Seele. Livemusik, gro\u00dfe Portionen, lebendige Atmosph\u00e4re. Die Cicchetti<\/em> sind ausgezeichnet, und auch f\u00fcr ein rustikales Fischdinner ist man hier richtig. Eine Institution<\/strong> in Cannaregio.<\/p>\n

– El Sbarlefo<\/strong>
Etwas ruhiger, mit stilvoller Einrichtung, einer sehr guten Weinauswahl und raffinierten Cicchetti<\/em><\/strong>. Ideal f\u00fcr Paare, die es etwas gem\u00fctlicher m\u00f6gen, ohne auf Authentizit\u00e4t zu verzichten.<\/p>\n

– Cantina Vecia Carbonera<\/strong>
Ein Treffpunkt mit jungem Publikum \u2013 viele Studierende und Einheimische. Gute Musik, klassische Cicchetti<\/em>, freundliches Team<\/strong>. Unkompliziert, gesellig und charmant.<\/p>\n

– Osteria al Ponte<\/strong>
Kleine Osteria<\/em> auf einer Br\u00fccke mit Tischen im Freien und hausgemachten Cicchetti<\/em>. Perfekt f\u00fcr einen spontanen Aperitivo<\/em> beim Spaziergang<\/strong> durch Cannaregio.<\/p>\n

– Trattoria Ca\u2019 D\u2019Oro (Alla Vedova)<\/strong>
Ein geschichtstr\u00e4chtiger Ort. Ber\u00fchmt f\u00fcr seine Fleischb\u00e4llchen<\/strong>, perfekt f\u00fcr ein schnelles Mittagessen oder einen etwas herzhafteren Aperitif. Hier gibt es keinen Spritz<\/strong>, was den Ort besonders macht \u2013 echt venezianisch und nicht f\u00fcr Touristen angepasst<\/strong>.<\/p>\n

Wann ist die beste Zeit?<\/h2>\n

Die ideale Zeit f\u00fcr einen Bacaro-Rundgang ist der fr\u00fche Abend<\/strong>, zwischen 17:30 und 20:00 Uhr. Dann treffen sich hier Berufst\u00e4tige nach Feierabend und Reisende auf der Suche nach echten Erlebnissen<\/strong>.
Unter der Woche ist es ruhiger, am Wochenende lebhafter. Manche Bacari<\/em> bieten auch Livemusik oder kleine Events an, die den Abend besonders machen.<\/p>\n

Ein Erlebnis f\u00fcr zwei<\/h2>\n

F\u00fcr Paare ist ein Besuch in diesen Bacari weit mehr als kulinarischer Genuss. Es ist eine Gelegenheit, ganz in das Leben der Stadt einzutauchen<\/strong>, die Menschen zu beobachten, dem venezianischen Dialekt zu lauschen, gemeinsam zu lachen \u2013 bei einem Glas Wein und einem Teller Cicchetti<\/em>.<\/p>\n

Ein perfekter Moment, um zur Ruhe zu kommen, zu teilen, stimmungsvolle Fotos zu machen \u2013 und vielleicht mit einem Spaziergang entlang der Fondamenta ausklingen zu lassen.<\/p>\n

Wenn ihr im Hotel Alle Guglie<\/strong><\/a> wohnt, erreicht ihr alle diese Orte bequem zu Fu\u00df \u2013 und k\u00f6nnt auch nach dem Abendessen noch einmal vorbeischauen. Unser Team gibt euch gerne jeden Abend einen neuen Bacaro<\/em>-Tipp, ganz nach eurem Geschmack.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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